데리야키 덮밥

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분홍돌고래

데리야키 덮밥

'가츠돈을 집에서 쉽게 만들어 먹을 순 없을까?' 생각하다 만든 게 데리야키 덮밥이에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

햄
200g 구매
양파
350g 구매
식용유
적당량 구매

[데리야키 소스]

간장
4큰술 구매
물
4큰술 구매
설탕
3큰술 구매
맛술 생략가능
2큰술 구매
다시마 생략가능
구매

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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햄을 깍뚝썰기 해주고 양파는 얇게 썰어주세요.

양파를 식용유를 두른 팬에 넣고 반쯤 투명해질 때까지 볶아주고 햄을 넣고 볶은 뒤 그릇에 담아주세요.

팬에 간장, 설탕, 물, 맛술, 다시마를 넣고 데리야키 소스를 만든 뒤, 1/2만 팬에 남기고 나머지는 그릇에 덜어주고 양파와 햄 볶은 것을 넣고 소스가 졸아들 때까지 볶아주세요. 데리야키 소스에 볶은 양파와 햄을 밥 위에 올리고 미리 덜어둔 데리야키 소스를 부어주세요.

데리야키덮밥 관련 상품

등록일 : 2011-06-08 수정일 : 2016-02-01

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

sns

요리 후기 1

미야 2017-06-07 17:07:22

오늘아침에해억었답니다^^다섯살울아들맛있게잘먹었어요~아침마다밥먹이느라전쟁을치르는데맛이는레시피올려주셔서감사해요!!

댓글 2

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