Name: 돼지고기 대파샐러드
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 항정살; 레드와인; 대파; 시판샐러드소스; 돈가스소스

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과일짱

돼지고기 대파샐러드

돼지고기가 대파가 은근 잘어울리는지라 시판소스로 샐러드소스 만들어 돼지고기 대파샐러드를 만들었네요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

시판샐러드소스
구매
돈가스소스
구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 키친타올에서 핏물을 빼주세요.

달구어진 팬에 고기를 올려주세요. 센불에서 앞뒤로 구워 한번씩만 뒤집어주세요~

고기가 구워지고있는 팬에 레드와인을 부어주세요. 구워진 고기는 키친타올에서 잠시 식혀두시고~

대파를 잘라 찬물에 담궜다가 소쿠리에 받혀 물기를 빼주세요.

완성접시에 상추 깔고 대파를 올려주세요.

구워둔 고기를 올려주세요~

시판소스를 이용해 기호에맞게 샐러드소스를 만들어줍니다. 이탈리안드레싱에 돈가스소스를 섞어 샐러드소스를 만들어주세요.

접시에 담아놓은 고기위에 뿌려주시면 끝

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등록일 : 2011-04-01 수정일 : 2015-08-03

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