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저는 가끔은 밥대신 아이스크림 한통으로 때울 정도로
친구들 사이에선 알아주는 아이스크림 매니아거든요ㅋㅋㅋ
아이스크림은 더운 여름에도 물론 맛있지만,
추운 겨울에 먹는 아이스크림이야 말로 훨씬 더 맛있는거 같아요.
거기다 양치하거나 가글 후에 먹는 그 맛은...!!
오오오+0+ 완전 쓰러진답니다.....ㅎㅎㅎ
(안해보셨음 말을 마세요~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
그렇게 좋아하면서도... 맬맬 아이스크림은 사다먹기 바빴는데요...
겨울을 앞두고 올해는 결국 아이스크림 메이커를 질르고야 말았네요^ ^;;;
보아하니 올 겨울도 다이어트는 일찌감치 물건너 갔지만,
입맛대로 손쉽게 만들어 먹는 재미에
31가지 아이스크림가게가 전혀 부럽지 않는 요즘이지욤^^v
매일매일을 다른 아이스크림으로 만들어 먹고 있는데
그 중에서도 단연 으뜸으로 꼽는 아이스크림이 하나 있어서 포스팅 해볼까 해요.
평소 단 음식을 잘 드시지 않는 울 마마님께서도 맛있다고 인정해 주신,
고서하면서도 달콤한 홈메이드 두유 아이스크림이랍니다^-^
재료
(4스쿱 분량)
곶감 2개, 통조림밤 4개, 달걀 흰자 2개, 설탕 30g, 두유 100ml,
생크림 100ml, 볶은콩가루 20g, 계피가루 2g
등록일 : 2009-11-13 수정일 : 2013-01-31
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