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닭 안심,
양파·당근 20g씩, 무 10g, 마늘 1쪽, 물 2컵
조리법
1. 닭 안심, 양파, 무, 마늘을 넣고 약불에서 2~3시간 정도 재료가 무르도록 끓인다.
2. ①을 핸드 블렌더로 곱게 갈아준다.
3. ②를 다시 한 번 끓여 닭 안심살 수프를 완성한다.
등록일 : 2005-06-27 수정일 : 2005-06-27
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