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- 만드는 법 -
[1] 소면을 끓는 물에 살짝 데치고 찬물에 담가두었다가 버터바른 후라이팬에 살짝 구워 주어요.
(사진 1번 참고)
[2] 양파3개와 마늘 6쪽, 토마토1개와 돼지고기 400g을 다져서 토마토만 빼고 볶아주다가
케찹을 250ml정도 넣어줍니다. (사진 2,3,4,번 참고)
[3] 불을 끄기전 토마토 다진걸 넣어 한번 뒤적거려준 뒤 불을 끄고 식혀줍니다.
(사진 5번 참고)
[4] 버터에 볶은 면을 접시위에 올리고 완두콩과 옥수수를 위에 뿌려주면
맛있는 소면 스파게티 완성>∇<!!(8번 사진 참고)
조리팁
① 소면을 너무 오래 끓이면 불어서 끊기를 잃게 되요.
② 버터에 너무 오래 볶으면 딱딱해 지니 조심하세요.
③ 완두콩과 옥수수는 물기를 빼고 사용하세요^^
≥∇≤♥ 맛있는 소면 스파게티 완성입니다[!]
등록일 : 2007-04-24 수정일 : 2007-04-24
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