촉촉한 사워크림 초코 바나나머핀

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센

촉촉한 사워크림 초코 바나나머핀

촉촉한 사워크림 초코 바나나머핀 입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

바나나
1개 구매
설탕
약간 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 바나나 보관법

조리순서Steps

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실온의 버터를 부드럽게 풀어주고 설탕과 바닐라 설탕을 넣고 섞어 줍니다. 버터와 설탕이 섞이면 계란을 넣고 분리되지 않도록 섞어 줍니다. 여기에 사워크림을 넣고 섞어 줍니다.

체친 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 날가루가 보이지 않도록 섞어 줍니다. 바나나를 으깨서 반죽에 넣고 섞어 줍니다.

반죽에 초코칩을 넣고 머핀틀에 80% 정도 반죽을 넣어 줍니다. 반죽위에 바나나를 잘라서 올린후 바나나 표면에 설탕을 약간 뿌려 줍니다. 초코칩도 반죽에 몇개 올려준후 180도로 예열된 오븐에 20~25분 정도 구워 줍니다.

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등록일 : 2009-01-15 수정일 : 2015-09-30

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댓글 17

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