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만개의레시피

명란크림리조또, 우리집 쌀통을 거덜낼 맛의 치트키

생크림의 풍미, 거기에 짭조름한 명란은
우리집 양식 식탁의 치트키랄까...

쌀이 많은 집도 한그릇, 두그릇 먹다 보면
어느새 쌀통이 거덜날지도..!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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양송이버섯은 편 썰고 양파는 다져요.

헹켈 데피니션 칼

명란을 반으로 갈라 껍질을 제거해요.
팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘, 양파를 볶아요.

드롭스 프라이팬

양파가 투명해지면 양송이버섯, 후추를 넣고 볶아요.
우유, 생크림을 붓고 명란젓을 풀어요.
밥을 넣고 소스가 꾸덕해질 때까지 끓여요.

등록일 : 2022-09-22 수정일 : 2022-09-22

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 4

황금계란빵 2022-11-07 17:38:07

고소하고 부드러워서 아이가 정말 좋아해요 저는 명란젓을 좀 더 넣어서 먹었고 아이는 네시피대로 만들어줬어요 

슈리슝 2022-09-30 13:41:12

먹기바빠서 사진을 안찍었네요;;;; 처음엔 밥과 우유조합이라 괜찮을까싶었는데ㅎㅎㅎ 꼭 해드시길!! 정말 간단한데 너무 고소하고 맛있구요. 버섯은 필수입니다!!! 아이들도 너무 잘먹지만 어른 입맛에도 딱이예요.  

유혜진 2022-09-27 00:47:42

고급지게 맛있어요 혼밥을 근사하게 하고 싶을때 강력추천해요ㅎ  

댓글 0
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