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만다미

[스팸볶음밥 만드는 법]주말 혼밥 브런치 쉬운요리 원팬요리 한그릇요리~!!

주말 혼밥 브런치 쉬운요리 원팬요리 한 그릇 요리~!!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요.

밥 1공기, 스팸 60g, 계란 1개, 대파 1/2대

재료를 준비해 주세요.

굴소스 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 올리브유

오목한 팬에 올리브유를 두른 후 대파를 넣고 중불에서 1분 동안 볶아 주세요.

대파 1/2대, 올리브유

스팸을 넣고 중약불에서 1분 동안 볶아 주세요.

스팸 60g

대파와 스팸을 한쪽으로 모아둔 후 다른 한쪽에 계란을 붓고 저어가며 스크램블에그를 만들어 주세요.

계란 1개

스크램블에그도 한쪽으로 모아둔 후 중약불에서 굴소스를 30초 정도 끓여 주세요.

굴소스 1큰술

끓인 굴소스에 대파, 스팸, 스크램블에그를 중약불에서 1분 동안 볶아 주세요.
밥을 넣고 중약불에서 1분 동안 볶아 주세요.

밥 1공기

불을 끈 후 참기름을 둘러 주세요.

참기름 1큰술

골고루 섞어서 마무리해 주세요.
스팸볶음밥을 그릇에 예쁘게 담은 후 깨소금을 솔솔 뿌려 주세요.

깨소금 1/2큰술

팁-주의사항
스팸이 짭조름하기 때문에 굴소스 양을 조금 줄이셔도 좋아요~!!
굴소스가 없다면 간장 또는 맛소금 등을 살짝 넣고 간을 맞춰 주셔도 좋을 것 같네요~!!

등록일 : 2020-12-02 수정일 : 2020-12-03

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 9

시크하고픈쩡 2020-12-19 15:48:32

작슨아이가 볶음밥류를 좋아하는데 간단하면서도 맛은 정말 좋았어요 감사해용 

쉐프의 한마디2020-12-21 19:12:28

감사합니다~^^

수딘 2023-03-29 11:03:29

저는 돈까스소스,마요네즈조금,양파추가 했는데 맛있었어요 ㅎㅎ 

루시리미 2023-04-11 18:19:27

굴소스가 없어서 간장으로했는데도 간단하고 맛있어요ㅎㅎ 

댓글 1
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