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김쭈

연근조림, 짭쪼름 달달 연근조림, 밑반찬

간단한 재료로만 맛낸 간단한 연근조림 입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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시판연근 800g 이용했습니다.
연근을 끓는물에 10분간 데쳐줍니다.
데친 연근은 깨끗하게 헹궈줍니다.
간장,설탕,맛술로 양념장을 만들어줍니다.
연근에 물2종이컵과 양념장을 넣어 국물이 다 졸아들때까지 조려줍니다. 저는 20분 조리 했습니다.
불을끈뒤 올리고당 3스푼 넣어 잘 섞어주어 완성.
기호에 따라 깨를 뿌려주세요.
팁-주의사항
꽈리고추를 넣어주셔도 잘 어울립니다.

등록일 : 2016-10-17 수정일 : 2017-08-17

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요리 후기 23

mariee 2023-03-15 13:44:25

연근이 400g정도여서 레시피 기준 반만 넣고 진행 남편이 맛있다고 칭찬해주네요 고맙습니다 

안귀찮아 2017-06-07 18:54:06

처음 해봤는데, 덕분에 맛있는 연근 조림 됐네요~ 좋은레시피 감사드립니다^^ 

스~~~ 2017-03-23 18:11:08

시판연근은 식초물에 안담궈도 되는거죠? 연근조림이 이케 쉬웠어요? 넘나 맛있어요 

쉐프의 한마디2017-03-24 06:50:39

식초는 아린맛 빼려고 넣는건데..제가 시판연근 써서 해보니 식초를 넣지 않아도 되겠더라구요~ 맛있게 드셨다니 기뻐요^^

댓글 24
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