살짝쿵 새콤한 브라우니

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살짝쿵 새콤한 브라우니

건살구를 넣어 살짝쿵 새콤한 브라우니랍니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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미리 실온에 꺼내놓았던 버터를 잘 풀어주세요. 슈가파우다를 2번에 걸쳐 넣으면서 섞어주세요.(요건 설탕으로 하셔되되요. 전 설탕이 떨어져서 슈가파우다를 넣었답니다.) 계란도 한개씩 넣으면서 섞어주세요. 바닐라오일을 조금 넣고 섞어주세요.

두번 체쳐둔 가루류들을 넣고 섞어주세요. 건살구와 커피땅콩분태를 넣고 섞으면서 반죽을 완성하세요. 이형제나 버터를 바른 오븐틀에 반죽을 담고 윗면을 고르게 한다음 오븐에 살짝 구운 아몬드슬라이스랑 코코넛채를 뿌려주세요. 180도로 예열된 오븐에서 25-28분정도 구워주세요. 각 가정의 오븐사양이 다 다르므로 오븐의 온도랑 시간은 가감하시면서 구워주심되요.

완전히 식히고 나서 잘라보았답니다. 건살구를 넣었더니 살짝쿵 새콤한 브라우니가 되었네요. 커피땅콩분태덕에 고소하고, 건살구덕에 새콤한 브라우니 함 만들어보세요.

: 버터+계란은 미리 실온에 꺼내주세요.
가루류들은 2번 체쳐두세요

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등록일 : 2008-08-30 수정일 : 2015-09-21

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일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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