당근케이크 만들기

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예예

당근케이크 만들기

건강 간식으로 좋은 당근케이크 만들기

4인분 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

당근 채
160g 구매
밀가루박력분
160g 구매
달걀
2개 구매

[양념]

노하우

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▶ 달걀 보관법

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계란2개를 볼에 넣고 잘 풀어준후 설탕을 넣고 핸드믹서로 잘 섞어줍니다.

오일을 넣고 잘 섞어주세요. 저는 유기농 해바라기씨오일을 넣었는데 포도씨유나 식용유, 올리브유도 괜찮아요.

체에 친 가루류를 넣고 잘 섞어줍니다. 계피가루를 같이 넣었더니 가루색이 약간 갈색이 돌지요.

마지막으로 가늘게 채썬 당근을 넣고 골고루 섞어줍니다. 당근을 아주 싫어하는 아이들에게 먹이려면 강판에 당근을 갈아서 넣어주세요.

유산지 두른 팬에 반죽을 부어준후 바닥에 탁탁 서너번쳐서 공기를 빼줍니다. 180도 오븐에서 40분정도 사정없이 사우나시켜주세요. 반죽의 두께에 따라 각자의 오븐기랑 상의해서 시간은 조절해주시구요. 꼬지로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 잘 구워진거랍니다.

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등록일 : 2008-08-24 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 5

요리 후기 9

조미경 2016-04-03 14:14:20

완전 간단하고 애들간식으로 딱좋네요...계피가루 약간 넣은것이 향이 아주좋아요

일본전문가 2020-04-05 20:43:41

맛있게 잘 만들었어요. 설탕을 줄이고 당근을 많이 넣어도 괜찮더라구요. 저는 호두도 넣었더니 굿~!

야미얌미 2020-05-16 10:03:11

넘나리 맛남. 베이킹파우더는 6그람 정도 넣고 건포도랑 호두 추가합니다. 넘넘 맛나용 ㅜㅜ 벌써 세번 만들고 지금 한판 더 굽는중인데 레시피 외웠어요 ㅋㅋ

짜라빠빠 2018-12-06 22:59:44

휴롬에 당근쥬스 내린 찌꺼기로 만들었어요. 버터가 없어서 경제적인 레시피네요 전 10분 정도 더 구워줬어요 맛있었어요!!!!

green경 2019-12-03 09:25:21

정말 간단한 레시피 맛도 기대이상으로 좋군요 감사합니다

카이루아 2018-12-01 23:39:17

계피가루가없어서 커피 넣고 했는데 맛있게 잘됐어요

리지111 2023-10-10 08:36:14

설탕 60g 만 넣었는데도 다들 맛있다네요^^ 감사합니다

프라하아줌 2017-07-25 23:45:16

처음에 레시피대로 만들었더니 달아서 설탕량 반이상 줄여서 여러 번 만들어 먹었어요~ 맛있어요~^^

원숙(유진&형동) 2018-03-21 17:58:34

잘만들어졌어요^^ 설탕량은좀줄였지만나머지는레시피와똑같이했어요~애들도잘먹어서좋아요~

댓글 27

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