닭다리 간장조림 / 닭다리 요리

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뚜루

닭다리 간장조림 / 닭다리 요리

윤기 쟈르르~ 단짠단짠함의 최고봉 닭다리간장조림입니다. 기름 살짝 두른 팬에 소금 간한 닭다리 노릇하게 구워주고 속까지 모두 익으면 간장, 굴소스, 올리고당, 다진마늘 정도로 양념을 해주는데요. 많은 양념 재료가 들어가지 않았는데도 단짠단짠 아이들 반찬으로 아주 좋았어요. 건강에 좋지 않은 치킨 말고! 딱 요거! 닭다리 간장조림 맛있게 만들어 드세요 :)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리
11개 구매
식용유
1바퀴 구매
소금
조금 구매
간장
3큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
올리고당
2바퀴 구매
꿀
1바퀴 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
숟가락
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접시
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노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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깨끗하게 세척한 닭다리 11개를 준비해 주세요.

믹싱볼 , 채반

닭다리를 마른 팬에 넣고 중불로 수분을 살짝 날려주세요.

프라이팬 , 요리집게

수분이 적당히 날라가면 기름을 한바퀴 두르고 닭다리를 골고루 노릇하게 구워주세요. 이 때 소금 솔솔 뿌려 밑간해 주세요.

진간장 3스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1스푼 넣어 닭다리를 굴려가며 양념 옷을 입혀주세요.

굴소스 1스푼을 넣고 조금 더 익혀준 후 올리고당 두바퀴를 둘러 단맛을 입혀주세요.

불을 끄고 꿀 한바퀴(생략가능)를 더 둘러 휘리릭 섞어 마무리해 주세요.

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등록일 : 2025-04-22 수정일 : 2025-04-22

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#닭다리구이 #닭다리간장조림 #닭다리요리

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