[아보카도비빔밥] 간단하게 챙길 수 있는 슈퍼 푸드

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요리하는디자이너

[아보카도비빔밥] 간단하게 챙길 수 있는 슈퍼 푸드

슈퍼 푸드는 챙겨먹고 싶은데 이게 젤 간단해 자주 만들어요 :)

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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프라이팬
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노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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잘 후숙된 아보카도 반 개를 썰어줍니다. 올려 놓았을 때 보기 좋게 썰어주면 됩니다.

도마 , 조리용나이프

아보카도 손질법

블렌더에 계란 2개와 시금치, 우유를 넣고 블렌딩합니다.

블렌딩한 시금치 계란물로 스크램블드 에그를 만들어줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

스크램블드 에그에 소금 간을 좀 넉넉히 하면 비빔밥 전체 간은 좀 줄여도 됩니다.

가운데 밥을 놓고 어린잎 채소 올립니다.

빈 자리에 아보카도와 스크램블드 에그를 올리고 통깨와 김, 참기름을 넣어 비빔밥을 완성합니다. 참고로, 아보카도가 충분히 고소해 참기름은 빼셔도 됩니다.

: 스크램블드 에그에 소금을 넣는 양에 따라 마지막 간이 달라지는데 싱거우면 간장 사용해 주세요 :)

아보카도비빔밥 관련 상품

등록일 : 2025-04-21 수정일 : 2025-04-21

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요리하는디자이너

먹기만 하면 건강이 차곡차곡 쌓이는 레시피로 매~일 집밥일기 쓰고 있어요 :)

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#아보카도 #슈퍼푸드 #아보카도비빔밥 #한그릇요리 #다이어트식단

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