저염저당 양배추김샐러드 레시피

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매들린

저염저당 양배추김샐러드 레시피

요즘 저속노화 식단이 핫하죠? 정희원 교수님 방송을 즐겨 보는데요, 저속노화 양배추 샐러드는 만들기가 엄청 간단해요. 양배추의 식감이 약간 살아 있으면서 들기름의 고소한 향과 김의 풍미가 아주 잘 어우러져요. 요리할 때 많이 사용하는 친숙한 재료들인데 이렇게 만들어 먹으니 또 색다르네요~ 몸에 좋은데 맛까지 좋으니 더할 나위 없습니다! 몸에 좋은 양배추, 맛있게 드셔보세요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추 1/2개
380g 구매
김가루
적당량 구매
소금
적당량 구매
깨소금
적당량 구매
들기름
적당량 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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내열용기
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랩
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전자레인지
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위생장갑
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접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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양배추를 채썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

양배추를 보울에 담고 소금을 약간 뿌린 후 랩을 씌워주세요.

내열용기 , 랩

전자레인지에 3분간 돌려주세요.

전자레인지

이렇게 숨이 죽는데요, 매우 뜨겁기 때문에 잠시 식혀주세요.

물기를 꼭 짜주세요.

이렇게 물이 많이 나와요~

보울에 양배추, 김가루, 깨소금, 들기름, 소금을 적당량 넣어주세요.

조물조물 잘 섞어주면 완성입니다.

위생장갑 , 접시

부족한 간은 소금으로 조절해주세요.

양배추김샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-04-14 수정일 : 2025-04-14

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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#저속노화양배추요리 #저속노화양배추무침 #저속노화양배추김샐러드 #정희원양배추 #저속노화식단 #양배추요리 #양배추샐러드

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