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춤추는루나

쌀 떡볶이 만들기/ 즉석떡볶이 레시피

쫄깃한 식감과 소화가 잘 되는 쌀떡볶이 또한 쌀은 글루텐이 없어 글루텐에 민감한 사람들이 안심하고 먹을 수 있어요. 국민 분식 떡볶이를 간단하게 만드는 방법 바로 즉석떡볶이에요. 즉석떡볶이 재료는 각자 취향에 맞게 다양한 토핑을 선택하여 자신만의 떡볶이를 만들 수 있어요. 만두, 계란, 치즈, 라면, 쫄면 등 식탁에서 조리하면서 먹으니 식사 분위기가 화기애애해지죠.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
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▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀떡볶이는 가볍게 씻어 체에 밭쳐 주세요.

채반

양배추는 듬성듬성 큼직하게 자르고 대파는 손가락 마디 길이로 채 썰어 주고 당근도 적당히 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

양배추손질법

고추장 3T/ 진간장 2T/ 고춧가루, 설탕, 물엿, 굴 소스, 다진 마늘 1T/ 후춧가루 톡톡 분량의 재료를 모두 넣고 섞어 놓아요.

볼 , 스푼

떡볶이 만들 냄비는 넓을수록 좋아요. 양배추를 먼저 담고

냄비

양배추 위에 준비한 재료들을 올려주세요. 쌀떡볶이 대파 당근 어묵 등
면 사리만 빼고 모두 담아주고 양념장을 넣고 물 1리터와 동전 육수 2알도 넣어요.
중간불에서 가열하면서 양념장을 수저나 주걱으로 이용해 잘 풀어주세요.
양념을 풀어 준 후 끓기 시작하면 쌀떡볶이에 양념이 배도록 5분 끓여주세요.
5분 후 준비한 면사리를 넣어요.
라면은 약 3분만 끓이면 면이 꼬들꼬들해요.
완성된 떡볶이를 휴대용 버너에 올려 약불로 보글보글 끓이며 즐기거나 처음부터 식탁에서 끓여도 되어요.

등록일 : 2025-04-09 수정일 : 2025-04-10

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#떡볶이#즉석떡볶이#떡볶이만들기#간식#라면사리#쌀떡볶이#떡볶이레시피#야식
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