토마토달걀볶음 레시피 /토달볶 만드는 법

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릴리

토마토달걀볶음 레시피 /토달볶 만드는 법

토마토속을 파내어 만든 특별한 그릇에 다짐육, 계란을 볶아 버터와 치즈를 듬뿍 올려 오븐에 구워낸 토마토달걀볶음 토달볶 레시피를 소개합니다~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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숟가락
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노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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토마토의 윗부분을 약 1cm 두께로 잘라준 뒤 토마토 속을 숟가락을 이용해 조심스럽게 파내어 그릇 모양을 만들어주세요

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

토마토 손질법

계란 1개를 준비하고 대파와 양파는 잘게 다져주세요

팬에 식용유를 두르고 달군 팬에 다진 대파와 양파, 다짐육 을 넣고 소금 후추로 간 을 맞춰준 뒤 고기가 익을 때까지 중약불에서 볶습니다

프라이팬 , 요리스푼

고기가 익으면 계란 1개를 넣고 스크램블 형태로 부드럽게 익혀줍니다

스크램블이 완성되면 보관해둔 토마토 속을 넣고 중약불에서 살짝만 볶아주세요

이제 준비한 토마토 그릇에 볶은 재료를 채워주세요

그 위에 버터 한 조각을 올리고 치즈를 원하는 만큼 듬뿍 얹어줍니다

올리브오일을 뿌린 후 오븐에 180도 15분간 구워 파슬리 톡톡 뿌려주면

오븐팬 , 오븐

손님초대상차림, 홈파티 요리로 완벽한 토마토달걀볶음 완성된답니다

: 여기에 스리라차 소스와 마요네즈를 뿌리면 매콤하면서도 마요네즈의 부드러움이 완벽한 조화를 이룬답니다

토마토달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2025-04-07 수정일 : 2025-04-08

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누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 집밥레시피를 소개합니다

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#토마토달걀볶음 #토달볶 #브런치 #손님접대 #토마토요리 #술안주

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