맛있는 양념 돼지 불고기 만들기 완전 밥도둑이에요!

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쑤니이

맛있는 양념 돼지 불고기 만들기 완전 밥도둑이에요!

가족들이 좋아 해서 돼지 양념 불고기를 자주 만들어서 먹는데 완전 밥도둑이에요! 고기는 진리죠 ㅎㅎ 야들야들 넘 맛있어요!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
9큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
고춧가루
8큰술 구매
매실액
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
소주
1큰술 구매
후추
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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접시
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노하우

▶ 양파 손질법

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▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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양파는 껍질을 까고 씻어서 반은 채를 썰어 주세요. 반은 다져 썰어 주세요. 대파는 씻어서 어슷하게 썰어 주세요. 고추는 씻어서 어슷하게 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

양파손질법

돼지고기를 팬에 담고 (저는 팬에 바로 고기를 재웠어요)

다진 양파를 넣고 (양파는 양파즙으로도 해도 돼요)

다진마늘 1큰술을 넣고

맛술 1큰술을 넣고

소주 1큰술을 넣고

매실액 1큰술을 넣고

후추 1큰술을 넣고

국간장 6큰술을 넣고

조물조물 잘 섞어 주세요.

고기를 10분정도 재워 주세요.

불을 켜고 양파 채 썬거를 넣고

골고루 잘 섞어 가면서

볶아 주세요.

돼지고기가 어느정도 익으면

고춧가루 5큰술을 넣고

국간장 3큰술을 추가로 더 넣어 주세요. (간은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요)

대파랑 고추를 넣고

고춧가루 3큰술을 더 넣고

다진마늘 1큰술을 더 넣고

골고루 잘 섞어서 볶아 주세요.

이렇게 볶아 내면 맛있는 돼지양념 불고기 완성 이에요.

가족들이 돼지고기를 엄청 좋아 해서 자주 만들어 먹는데 너무 맛있어요 ㅎㅎ 맛있는 돼지양념 불고기 이에요!

: 돼지고기는 10분 정도 밑간을 해 주세요. 간은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요!

양념돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2025-04-07 수정일 : 2025-04-08

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레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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#돼지고기 #돼지고기불고기 #양념돼지불고기 #불고기요리 #돼지고기요리 #돼지양념불고기 #메인반찬 #집밥요리

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