엔초비 새우 파스타 해산물을 더한 스파게티 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

91

상품목록

쿠킹연수

엔초비 새우 파스타 해산물을 더한 스파게티 만들기

엔초비 특유의 짭짤하고 깊은 감칠맛이 파스타의 감초 역할을 해줘요. 파스타에 너무 잘 어울리는 재료인 만큼 다양한 레시피가 있는데~ 오늘은 엔초비처럼 해산물인 새우를 활용해서 엔초비 새우 파스타를 만들었어요. 전 집에 있는 블랙 올리브를 더했는데, 오일 파스타의 느끼함이 힘든 분은 올리브 넣는 걸 비추천해요. 이번 레시피 필수 재료는 올리브오일, 엔초비, 새우까지예요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
냄비
구매
요리집게
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

블랙 올리브는 반으로 썰기

도마 , 조리용나이프 , 볼

물 1L에 소금 5g을 넣고 스파게티 면을 5분 삶기

냄비 , 요리집게

올리브오일에 엔초비와 다진 마늘 볶기

프라이팬 , 요리스푼

마늘 손질법

마늘 향이 올라오면 새우와 올리브 넣고 볶기

냉동 새우를 너무 오래 삶으면 새우 살이 뻣뻣해지니까 살짝 만 해동해 주세요.

삶은 면과 면수 추가하며 4분 볶기

가스불 끄고 파슬리 섞기

: 1. 올리브는 개인 취향에 맞게 그린 올리브와 블랙 올리브 중 선택해 주세요. 2. 엔초비가 메인 재료인 만큼 면수의 소금을 반으로 줄여서 짠맛을 조절해 주세요. 3. 냉동새우는 너무 오래 삶으면 식감이 뻣뻣해져요.

엔초비새우파스타 관련 상품

등록일 : 2025-03-28 수정일 : 2025-03-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

콩알만 한 주방에서 만드는 자취 요리

sns

sns

sns

댓글 0

#엔초비요리 #엔초비 #엔초비파스타 #새우파스타 #엔초비새우파스타 #스파게티 #블랙올리브

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(52)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(7)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(250)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(38)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(23)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(12)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(114)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(108)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(128)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(26)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(18)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

4.9(12)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(8)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(124)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(49)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(29)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

감자탕 맛보장 레시피

1

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(300)
2

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(295)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(28)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(285)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(81)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(52)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(110)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(20)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(390)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(254)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(161)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(88)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.