칠리연어포케~진짜 맛있어 인생포케레시피 될걸요?

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김대리는칼퇴근

칠리연어포케~진짜 맛있어 인생포케레시피 될걸요?

사먹으면 비싼 포케~! 마트에서 연어 사서 집에서 만들어 먹으면 식비도 아끼고 내 취향껏 토핑도 넣어먹을 수 있어요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[드레싱]

스리라차소스
2Ts 구매
비건 마요네즈
1Ts 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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슬라이서
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소스볼
구매
스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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오이 작게 썰고

도마 , 조리용나이프

방울토마토도 취향껏 1/2 이나 1/4 로 잘라두고

적양배추 가늘게 채썰어요

스위트콘 물기빼서 준비하고 (당절임 아닌 제품으로 준비해요) 이날 사용한 거는 #저스트스위트콘 제품

삶은 달걀도 슬라이스 해주세요 (달걀도 여러개 삶아서 냉장보관)

마트에서 구매한 생연어 먹기 좋게 큐브로 썰어줘요 (겉에 기름만 살짝 닦아주면 비린내도 잡아줘요)

스리라차2, 비건마요1, 쯔유1 비율대로 잘 섞어주면 간단한데 존맛탱 스리라차마요 완성~ 스리라차는 당이 낮은 #후이펑스리라차 사용!

소스볼 , 스푼

준비한 채소 토핑 착착 올리고 (다 안하셔도 취향대로 채소 2~3가지면 충분!)

플레이팅접시

현미밥, 날치알, 썰은 연어회 올려요

마지막으로 후리카케 솔솔 뿌려 주면 가성비, 존맛탱 칠리연어포케 완성~

칠리연어포케 관련 상품

등록일 : 2025-03-28 수정일 : 2025-03-28

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레시피 작성자About the writer

김대리는칼퇴근

유튜버 김대리는 칼퇴근의 레시피 노트입니다~ 건강, 다이어트 레시피 브이로그로 만나요!

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