아삭함이 살아있는 새콤달콤 무생채 만들기

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꼬꼬부기

아삭함이 살아있는 새콤달콤 무생채 만들기

무는 겨울에 먹는게 제일 맛있는 식재료 중 하나인데요. 오늘은 이 무를 가지고 절이지 않고 간단하게 새콤달콤 무생채 만들기를 해보았어요.

6인분 이상 30분 이내 중급

[재료]: 무 반 개 , 대파 한 줄기 , 고춧가루 6 T , 설탕 3 T , 액젓 3 T , 식초 3 T , 소금 2 t , 다진마늘 1 T , 참기름 2 T , 깨소금 2 T

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무를 잘게 채 썰어서 준비해 주세요.

대파 한 줄기도 송송 썰어서 준비해 주세요.

볼에 썰어놓은 재료들을 넣고 설탕 3T, 고춧가루 6T, 액젓 3T를 넣어 주세요.

여기에 소금 2t, 깨소금 2T, 다진마늘 1T, 참기름 2T, 식초 3T를 넣어 주세요.

양념이 골고루 잘 배도록 손으로 조물조물 무쳐주세요.

군침도는 비주얼의 새콤달콤 무생채 만들기 완성이에요.

등록일 : 2025-03-04 수정일 : 2025-03-04

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#무생채 #무생채만들기

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