만사가 귀찮을 때, 간편하게 집에서 끓이는 시래기내장국밥

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잘먹다

만사가 귀찮을 때, 간편하게 집에서 끓이는 시래기내장국밥

만사가 귀찮을 때, 간편하게 집에서 끓이는 시래기내장국밥

아무나

재료Ingredients

[재료]

순대내장 1봉
2kg 구매

[무청시래기 양념]

무청시래기
750g 구매
들기름
4술 구매
다진마늘
1술 구매
된장
2술 구매

[내장국밥 양념]

조리도구

압력솥
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
니트릴장갑
구매
뚝배기
구매
숟가락
구매

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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시래기 삶기 : 삶은 시래기 750g + 다진마늘 1술 + 된장 1.5술 듬뿍 + 들기름 4술 : 압력솥으로 삶기, 강불로 끓이다가 추가 울리기 시작하면 중불로 낮추고 15분 삶은 후 바로 김 빼주기.

내장 손질 : 삶은 돼지 내장 2kg (냉장) 한봉지를 뜯어서 모든 부속물을 먹을만한 사이즈로 썰어준다.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

뚝배기 하나에 내장 1줌

시래기 150g + 사골곰탕 350ml을 넣고 끌여준다.

뚝배기가 펄펄 끓으면 새우젓, 청양고추 다진것, 다진마늘, 고춧가루를 넣어서 완성.

완성~ 뜨끈하니 맛나게 드시면 됩니다~

요렇게 준비해놨다가 밀키트인듯 꺼내서 끓이기만 하면 되니까 간편하니 집에서 잘~ 먹죠?

시래기내장국밥 관련 상품

등록일 : 2025-03-03 수정일 : 2025-03-05

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레시피 작성자About the writer

저탄수화물 다이어트 요리! 맛있고 배부르게 먹으면서 날씬한 몸매 유지하는 다이어트 요리 레시피를 소개해 드릴께요^^

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#내장국밥 #시래기내장국밥 #시래기요리 #해장국 #순대내장

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