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나래노리Narae

[치킨머쉬룸멜팅치즈 샌드위치] 집에서 스타벅스 메뉴 만들기

스타벅스 샌드위치는 맛없는 샌드위치가 없었던 거 같아요. 여러 종류의 스타벅스 샌드위치 중에서 가장 맛있는 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치를 집에서 만들었는데요. 요리를 하면서부터 더 깊게 알게된 홈브런치와 홈디저트 문화♥ 직접 만들어먹기 때문에 더 맛있는 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치~!
초급
조리순서Steps
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냉동된 하림 닭가슴살 2개를 알칼리수나 물에 1분 정도 담궜다가 빼주어서 해동시켜줍니다.
끓는 물에 15분정도 익혀주세요.
익힌 닭가슴살을 찢어주어 다져줍니다.
느타리버섯도 다져주세요.
오일두른 예열한 후라이팬에 다진 마늘 넣어주어 1분 볶아주고 다져서 준비해둔 닭가슴살과 버섯을 중불에 1분간 볶아줍니다.
살짝 매콤한 맛을 위해 파프리카 시즈닝 2스푼을 넣어주었고 다시다(또는 치킨스톡) 1스푼, 후추 1스푼 넣어주어 최대한 스벅 치킨 머쉬룸 맛을 내주어요.중약불에 약 2분간 고루 볶아주세요.
우유 100ml, 휘핑크림(또는 생크림) 100ml를 넣어줍니다.
체다치즈 4장과 루꼴라 조금 넣어주어 본격적으로 '멜팅치즈' 식감과 맛을 내줍니다.체다치즈를 녹여주고 모짜렐라 치즈는 듬~~뿍 넣어주어 (치즈는 많을수록 좋아요) 중불에 약 2분이상 보글보글 끓여주세요.
준비한 올리브 치아바타와
드디어 완성된 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 속 ^^* (스타벅스 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치 속은 물기가 거의 없이 꾸덕하다면 집에서 직접 만든 샌드위치 속은 꾸덕하지만 약간 묽게... 수분이 있도록 만들었는데.. 수분이 있고 약간 묽은 속이 훨~~~~~~씬 맛있었어요 ^^* 완전 대박 ^0^* )
치아바타 슬라이스하여 반으로 잘라주고 체다치즈 1장 깔아줍니다.
그 위에 속을 아주 많이 꽉꽉 채워주세요.
속을 아주 많이 꽉꽉 채워주었지요..? 맛이 없을수가 없는 스타벅스 대표메뉴, 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치를 홈 브런치 버젼으로 완성되었습니다.
가운데만 콕 잘라서 좀 더 이뿌게 플레이팅 해봅니다..^0^* '보기에 좋은 샌드위치, 먹기에도 좋다...^^' 더 멋져진 홈브런치 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치~♥
사고 지대로 쳤네요...ㅋ.ㅋ 치킨 머쉬룸 멜팅치즈 속이 조금 남아서.... 파스타를 만들어봤는데요. 세상에 마상에... 무슨 말이 필요할까요..? 너무 맛있엉~~ *0* 꼭 장금이가 된 거 같아요...ㅎ.ㅅ* 드라마 대장금 너무 재밌었는데..ㅎ

등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-02-28

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나래노리Narae

안녕하세요 요리블로거 '웰니스 나래', food 먹방 유튜버 '나래노리 Narae'입니다 ^0^*

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