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포남댁

양배추 당근라페 만들기/ 양배추 샐러드 /홀그레인 머스터드 양배추라페 만드는 법

당근과 함께 작게 채 썰어준 뒤 홀그레인 머스터드 소스에 버무려서 샐러드처럼 반찬으로도 먹기 좋은 양배추 당근라페랍니다. 요렇게 만들어서 각종 샐러드에 얹어서 빵 사이에 채워서 먹으면 건강하고 든든한 한 끼가 되더라고요.홀그레인 머스터드소스로 양배추라페 만드는 법을 남겨 봅니다:)
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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양배추를 칼로 잘게 채를 썰어주세요

양배추 손질법

흐르는 물로 깨끗하게 씻어준 다음 야채 탈수기로 물기를 제거해 줍니다.
당근도 납작하게 썰어서 채를 썰어주세요

당근 손질법

볼에 썰어 둔 양배추와 당근을 넣고 분량의 소스를 넣어줍니다.

올리브유 2T, 홀그레인머스터드 2T, 꿀 1T, 레몬즙 0.5T 소금 0.5t , 후추 0.5t

소스와 양배추가 골고루 어우러지도록 손으로 조물조물 버무려주세요
아삭하고 상큼한 양배추당근라페가 완성입니다^^

등록일 : 2025-02-28 수정일 : 2025-02-28

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레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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