Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

84
상품목록
main thumb
평화밥상

서울식 소불고기 만드는법｜국물 불고기 레시피 간단 양념 전골 간장 버섯 요리

소불고기 양념장 한 통이면 많은 양의 고기를 잴 수 있으니깐 소불고기라는 하나의 레시피에서 벗어나 다양한 요리를 해 먹을 수 있다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 육수 조리법육수 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
추가 양념이 필요 없다고 하니깐 소불고기와 양념장만 준비를 한다.
고기 100g 기준으로 양념장 24g 필요~!!

볼

고기의 핏물을 살짝 제거해 준 후

트레이 , 키친타올

양념장에 재워두고 하룻밤을 보냈다. 바로 먹는 것보다 양념장에 재워두는 것이더욱 좋다고 한다.

볼 , 위생장갑 , 밀폐용기

더욱 맛있게 먹기 위해~ 맹물보다는 대기업 육수의 힘을 빌린다.

도마 , 조리용나이프

전골냄비에 물 500ml 정도 붓고

전골냄비

"서울식 소불고기" 속으로 육수 한 알 퐁당~!!
넙적당면만 집에 있어서 넣어주었다. 가느다란 당면도 좋다.
하룻밤 재워둔 양념된 소불고기를 넣어주고
양파 / 대파 / 팽이버섯을 적당히 올려준 후 자글자글 끓여 내면~ 끝..
너무 간단한데 고급 외식 요리가 되었다. 종로 시내에서 서울식 소불고기 사 먹으려면 정말 너무 비싸다~!!

요리집게

팁-주의사항
코인육수나 육수한알같은 육수를 넣으면 더욱 맛있어요~!! 당면은 필수~^^ 버섯은 아무 버섯이나 다 좋아요~

등록일 : 2025-02-22 수정일 : 2025-02-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

평화밥상

푸드인플루언서 @평화밥상 입니다. 집밥과 홈베이킹. 제과 제빵기능사 보유. 평화로운 한 끼 함께해요.

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#서울식소불고기전골#서울식불고기만들기#불고기전골만들기#서울불고기만들기#서울식불고기전골#불고기전골레시피#소불고기전골레시피
골뱅이소면무침 맛보장 레시피
더보기
달걀샌드위치 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
오야꼬동 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기
순대볶음 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.