다이어트 두부 샐러드 올인원 다이어트 샐러드 드레싱만들기

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로즈마리

다이어트 두부 샐러드 올인원 다이어트 샐러드 드레싱만들기

오늘 소개해 드릴 샐러드는 신세경, 송혜교 님의 다이어트 식단으로도 유명한 올인원 다이어트 샐러드에요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양상추
2~3줌 구매
조미김
1봉 구매

[드레싱]

간장
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매
식초
1/2T 구매
꿀
1/2T 구매
소금
1~2꼬집 구매
후추
적당량 구매
통깨
1/2T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
키친타올
구매
비닐봉지
구매
계량컵
구매
계량스푼
구매
샐러드접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 조미김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두부 1 모를 적당하게 잘라서 뜨거운 물에 데쳐줍니다 저는 푹 익히는 게 좋아서 5분 정도 끓였어요 끓인 두부를 체에 밭쳐 물을 빼놓습니다

두부

도마 , 조리용나이프 , 냄비

푸딩같은 탱글함! 산미르 비단두부 4팩 / 전두부 4종 모음

끓인 두부를 체에 밭쳐 물을 빼놓습니다

물기를 뺀 데친 두부를 키친타월로 감싸놓아 물기를 한 번 더 제거합니다.

두분의 물기를 제거해야 더 맛있는 샐러드가 됩니다

양상추는 꼭지를 따주고 적당히 손으로 잘라서 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물을 빼놓습니다

양상추

김은 위생팩에 넣어 곱게 부숴줍니다 저는 조미김을 이용했는데 그냥 구운 김 이용하셔도 됩니다~

조미김

간장 1/2T, 참기름 1/2T, 식초 1/2T, 꿀 1/2T 소금 1~2꼬집, 후추 적당량, 통깨 1/2T를 넣어 섞어줍니다

계량컵 , 계량수저

소스를 충분히 섞어주는데 꿀이 잘 녹도록 저어줍니다

양상추를 접시에 넓게 펼쳐 줍니다 전 2줌 정도 사용했어요

샐러드

샐러드접시

그 위에 두부를 올려줍니다 두부는 양껏 넉넉하게 올려주세요

두부

샐러드접시

부순 김을 뿌려줍니다 조미김이라 더 짭짤한 맛이 좋습니다

조미김

소스를 뿌려주면 완성입니다

: 두부의 물기를 충분히 제거해야 보송보송 더 맛있는 샐러드가 됩니다.

두부샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-02-20 수정일 : 2025-02-21

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요~건강한 밥상과 실속있는 레시피로 함께 하겠습니다. 유용한 요리팁과 건강한 식단을 공유하고 나누는 공간으로 가꾸어 나가겠습니다~감사합니다^^

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#다이어트식단.#다이어트레시피 #송혜교다이어트 #두부샐러드 #오리엔탈드레싱 #올인원다이어트샐러드

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