교촌치킨 허니치킨 만들기 허니 키친 레시피 양념소스 만들기

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에궁이궁

교촌치킨 허니치킨 만들기 허니 키친 레시피 양념소스 만들기

아이들 간식으로도 좋고, 간단한 술안주로도 좋은 치킨!! 닭윙을 가지고 허니치킨을 만들어 맛을 봤답니다. 내가 좋아하는 부위만 만들어서 좋고, 한끼 맛있게 맛볼수 있어서 더 좋은 교촌치킨 따라하기.. 언능 만들어 볼께요^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭윙
400g 구매

[닭윙 밑간 ]

소금
2꼬집 구매
후추 갈갈 5번
구매
맛술
1큰술 구매

[윙 반죽]

전분가루
2큰술 구매
건조마늘가루 생략가능
2/3큰술 구매

[소스]

꿀
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
물
3큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
종이호일
구매
에어프라이어
구매
요리집게
구매
숟가락
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 닭날개 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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맛술 1큰술과 소금 2꼬집, 후추 갈갈 5번 돌려 주고 건조마늘가루 2/3큰술을 넣고, 윙에 밑간을 해주세요.

믹싱볼 , 계량스푼

20분간 간이 베인 닭에 전분 2큰술을 넣고 전분 옷을 입혀주세요.

1차로 달군팬에 기름을 두르고 전분옷을 입은 닭윗을 올려 앞뒤 살짝 구워 주세요. 앞뒤 1분씩 중불에서 구워 초벌해 줬어요.

프라이팬 , 요리집게

1차 초벌을 해준 닭을 에어프라이어에 넣고 170도에서 14분 돌려 줬어요.

종이호일 , 에어프라이어 , 요리집게

온도와 시간은 닭의 양 등에 따라 달라 질수 있어요.

14분에 앞면이 잘 익은 닭윙을 뒤집어 다시 11분간 돌려 주세요.

간장 1큰술, 굴소스 반큰술, 꿀 1큰술, 설탕 반큰술, 물 3큰술, 맛술 1큰술을 넣고 중불에서 끓여 소스를 만들어 주세요.

프라이팬 , 숟가락

앞뒤로 잘 익은 닭윙을 끓고 있는 소스에 넣어 조려지면 완성입니다.

요리스푼 , 접시

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등록일 : 2025-02-16 수정일 : 2025-02-19

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#교촌허니치킨만들기 #닭윙조림 #허니키친양념레시피

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