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간단하게 만드는 고소하고 부드러운 밤타락죽! 오트밀죽!ㅣ건강하고 든든한 아침식사

은은한 달콤함이 있는 밤과 쌀 대신 오트밀을 사용해서 만든고소하고 부드러운 밤타락죽 소개해요~ 간단하게 만들어서 든든하게 먹을 수 있어 아침 식사로 추천해요!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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껍질을 벗긴 밤을 찜기에서 쪄서 익혀주세요.
껍질을 벗긴 밤을 찜기에서 쪄서 익혀주세요.

냄비 , 찜기

밤 손질법

껍질을 벗긴 밤을 찜기에서 쪄서 익혀주세요.
양파는 가늘게 채썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

달궈진 냄비에 올리브오일을 두르고 약한불에서 양파를 익혀주세요.

냄비 , 요리스푼

양파가 투명해지면 쪄둔 밤과 오트,우유, 물을 넣어주세요.
양파가 투명해지면 쪄둔 밤과 오트, 우유, 물을 넣어주세요.
3~4분 정도 끓여 오트를 익혀주세요. 소금으로 간 해주세요.
준비된 재료를 블렌더에 넣고 곱게 갈아주세요.

블렌더

냄비에 옮겨 약한불에서 다시한번 데워주세요.
취향에 따라 시나몬 파우더, 잣, 건대추 등을 곁들여 주시면 완성이예요:)

국자 , 완성그릇

취향에 따라 시나몬 파우더, 잣, 건대추 등을 곁들여 주시면 완성이예요:)
팁-주의사항
밤의 당도가 떨어지면 꿀을 약간 첨가하셔도 좋아요.

등록일 : 2025-02-05 수정일 : 2025-02-05

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