매콤버전! 고추참치를 활용한 양배추참치덮밥 만들기

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꼬꼬부기

매콤버전! 고추참치를 활용한 양배추참치덮밥 만들기

요즘 식사를 너무 과하게 하는 것 같아서 칼로리가 낮은 식사를 하려고 노력하고 있는데요. 오늘은 한 때 다이어트 요리로 유행했던 양배추참치덮밥을 고추참치를 이용해서 매콤하게 만들어 보았어요.

2인분 20분 이내 초급

[재료]: 양배추 1/8 조각 , 고추참치 150 g , 굴소스 1 T , 계란 2 개 , 후춧가루 , 참기름 2 T , 밥 두 공기 , 다진마늘 1.5 T

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양배추를 최대한 가늘게 채 썰어 준비해 주세요.

잘게 채 썬 양배추를 후라이팬에 넣어 주고요, 다진마늘 1.5T와 고추참치 150g을 넣어 주세요.

재료들을 센 불로 한차례 볶아 주세요.

굴소스 1T를 넣어 주세요. 그리고 양배추를 잘볶아 줍니다.

볶음에 홈을 두군데 만들고 계란을 2개를 홈에 넣어 주세요.

뚜껑을 닫고 약불로 낮춘 다음에 3~4분 정도 계란을 익혀 주세요. 계란 흰자가 하얗게 익을 때까지 익혀주면 됩니다.

그릇에 밥 한 공기를 담아 주세요. 그리고 밥 위에 계란 1개와 양배추볶음을 잘 올려 주세요.

후춧가루와 참기름 1T를 넣어 주세요.

살찔 걱정없이 맛있는 매콤 양배추참치덮밥 완성이에요.

등록일 : 2025-02-02 수정일 : 2025-02-02

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#양배추참치덮밥 #참치덮밥 #양배추덮밥 #덮밥

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