한끼는 간단하게 먹자! 원팬비빔밥

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진이키친

한끼는 간단하게 먹자! 원팬비빔밥

간단하지만 영양을 챙기는 밥상 어때요? 팬 하나로 비빔밥과 된장국이 뚝딱! 각종 야채들을 쪄서 깔끔하고 담백한 맛이 일품이예요! 거기다 복잡한 비빔밥 조리시간을 줄여주니 일석 이조 아니, 야채 찐 채수물에 된장과 자투리 야채 넣고 된장국 끓이면 그 맛 또한 기가 막히니 일석삼조입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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▶ 시금치 손질법

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조리순서Steps

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채소는 채 썰어 주세요. 너무 얇게 썰면 흐물거리니 적당한 크기로 채 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

찜기에 야채들 올리고

10~12분간 쪄주면 완성이예요!

야채를 찌는 동안 부추 가득 양념장 만들게요 부추 5대 송송 썰어준 뒤, 양조간장 5큰술, 들기름(참기름) 2큰술, 매실액 2큰술, 깨소금 1큰술 모두 섞어주세요.

계량컵 , 계량스푼

밥 위에 쪄낸 야채 올리고 계란후라이와 소스 올려 비벼먹으면 완성입니다!

완성그릇 , 프라이팬 , 뒤집개

야채를 찐 채수물에 분말육수랑 쪄낸 시금치,콩나물 조금씩 넣고 된장,고추장 섞어 된장국 만드시면 진짜 맛있어요!

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등록일 : 2025-01-21 수정일 : 2025-01-22

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레시피 작성자About the writer

입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥

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#비빔밥 #원팬비빔밥 #간단한한끼 #간편식 #건강식

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