둥굴레차 만들기

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밥심은국력

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둥굴레
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국산 둥굴레 20g을 준비해요.

둥굴레를 흐르는 물에 씻어요. 물에 담그자마자 바로 노란 물이 나와요.

스텐 냄비보다는 차를 끓일 때 에는 이왕이면 도자기나 유리 내열 냄비류가 좋아요. 물 3컵을 넣고 20분간 끓여요.

뚜껑을 닫아요.

불은 끓기 시작하면 약불로 합니다.

색상이 노랗게 금방 우러 나와요.

둥굴레차 완성입니다.

따뜻하게 먹어도 좋고 냉장고에 넣어 시원하게 드셔도 됩니다. 담백하고 고소한 맛이 나며 특유의 은은한 단맛이 나며 구수한 숭늉 맛과 비슷하지요.

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등록일 : 2025-01-04 수정일 : 2025-01-06

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밥심은국력

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#둥굴레효능 #둥굴레차 #둥굴레 #음료 #차 #둥굴레차만들기 #건강차 #건강음료

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