돼지불고기피자

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아담여인

돼지불고기피자

돼지불고기를 이용해 아이들 간식 불고기피자를 만들어요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[불고기양념]

간장
3큰술 구매
맛술
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올리고당
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다진마늘
1작은술 구매
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노하우

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▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

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조리순서Steps

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돼지고기는 한 입 크기보다 조금 더 잘게 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

불고기 양념에 고기를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

불고기 외 각 재료들은 잘게 잘라주거나 원형으로 슬라이스 합니다.

도마 , 조리용나이프 , 트레이

파프리카 손질법

돼지불고기는 기름 살짝 두른 팬에 볶아줍니다.

웍 , 조리주걱

볶다보면 고기에서 수분이 살짝 생기는데요.. 계속 센불에서 볶아주면서 어느정도 수분이 잦아들면 설탕 1작은술을 넣고 볶아줍니다. 계속 센불에서 수분기 거의 없을 정도로 볶아줬어요~

또띠아에 토마토소스 얇게 펴바르고 피자치즈 살짝 흩뿌려준 후 양파와 파프리카 올려줍니다.

볶은 고기 소복하게 올려주구요~

방울토마토와 블랙올리브 군데군데 올려준 후 피자치즈 소복히 올려줍니다. 180도 예열된 오븐에서 5분여정도 피자치즈가 녹아내릴 정도로만 구워줬어요.

돼지불고기피자 관련 상품

등록일 : 2024-12-31 수정일 : 2025-01-02

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#돼지불고기피자 #돼지고기요리 #돼지고기레시피 #간식

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