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치즈

입맛없을 때 딱! 초간단 백종원 볶음라면 레시피♥

딱히 먹고싶은건 없지만 국물라면은 질리고 아주 간단하게 맛있는 라면을 즐길 수 있는 볶음라면 레시피 ♬
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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볶음라면 재료를 준비해주세요. 삼양라면으로 하면 맛있다길래 삼양라면으로 준비했어요.
계란후라이 먼저 해줍니다. 반숙후라이를 해주면 더 부드럽고 맛있어요.

프라이팬 , 뒤집개

대파와 양파는 적당량 썰어둡니다. 양파가 없다면 대파만 있어도 충분해요

도마 , 조리용나이프

스프없이 면을 끓여줍니다. 풀어질 정도로만 익혀주세요. 인덕션 강불에서 1분 30초 끓이니 딱 좋았어요. 익으면 건져내주세요.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

팬에 기름 살짝 두르고 대파와 양파를 볶아주세요. 약불에서 살살 볶는게 포인트예요!
대파와 양파 숨이 죽으면 아까 삶아둔 라면을 넣어줍니다
이제 스프를 넣어주는데요! 짤 수 있으니 스프는 절반 정도만 넣고 간을 봐주세요. 좀 뻑뻑한 것 같으면 물을 살짝 추가해주세요~
그릇에 옮겨담아 아까 해둔 후라이 올리면 돼요. 고명으로 통깨와 파슬리까지 올리니 더 예쁘네요 ^-^ 맛있게 드세요♥

면기

등록일 : 2024-12-27 수정일 : 2024-12-27

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