원팬짬뽕 13분 완성 굴짬뽕 만드는 법

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깨주부

원팬짬뽕 13분 완성 굴짬뽕 만드는 법

요즘 굴 철이라 그런지 마트에 봉지 굴이 많이 보이더라구요. 1+1 하길래 2봉 사 와서 짬뽕이랑 굴전 만들어 먹었어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브오일
2스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
진간장
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
토마토소스
3스푼 구매
스틱 육수
1개 구매

조리도구

채반
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도마
구매
조리용나이프
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냄비
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스푼
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면기
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노하우

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▶ 진간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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굴은 소금물에 2~3번 정도 가볍게 헹궈 세척해 줍니다.

알배추, 대파, 표고버섯, 청양고추, 청경채를 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

팬에 파스타면을 넣고 청경채와 굴을 제외한 모든 재료를 넣고 물 1L를 부어 줍니다.

올리브오일 2T, 고춧가루 3T, 진간장 1T, 액젓 1T, 굴 소스 0.5T, 토마토소스 3T, 스틱 육수(코인 육수)를 넣고 10분간 끓여 줍니다.

10분 후, 청경채와 굴을 넣고 3분간 더 끓여주면 완성!

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등록일 : 2024-12-21 수정일 : 2024-12-24

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#짬뽕만들기 #원팬짬뽕 #굴짬뽕파스타 #짬뽕파스타

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