돼지불고기 청경채도 같이

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돼지불고기 청경채도 같이

청경채가 함께하는 돼지불고기 입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지 뒷다리살
300g 구매
청경채
5~6포기 구매

[양념]

간장
3T 구매
술
1T 구매
다진마늘
1/3T 구매
생강청
1/3T 구매
매실청
1T 구매

조리도구

궁중팬
구매
조리용스푼
구매
냄비
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 청경채 손질법

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▶ 청주 조리법

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돼지 뒷다리살은 밑간해서 사용해요

센불로 볶볶~~

궁중팬 , 조리용스푼

양념육은 탈 수 있으므로 자주 뒤집으려 볶아요

대파넣고 마무리~

청경채는 손질해서 끓는물에 굵은소금넣고 데쳐요

흐르는 물로 열기 식히고 소금, 참기름, 깨 넣고 무쳐서 사용합니다

돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2024-12-21 수정일 : 2024-12-24

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레시피 작성자About the writer

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