전참시 흑백요리사 윤남로 라면 레시피 윤남노 라면 끓이는 법

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에궁이궁

전참시 흑백요리사 윤남로 라면 레시피 윤남노 라면 끓이는 법

전참시에 흑백요리사 윤남로 셰프한 라면 집에서 맛있게 끓여 맛보는 레시피를 소개해 주셨어요. 궁금해서 다이어트 중인데, 바로 끓여 맛을 봤어요. 집에 라면이 짜장라면만 있어서 면만 사용해서 면발이 살짝 통통해요. 스프는 예전에 면만사용하게 남긴 스프가 있어서 남은 스프를 활용했어요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
2/3큰술 구매
식용유
2큰술 구매
알배추
1장 구매
물
500ml 구매
진간장
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
숟가락
구매
요리젓가락
구매
면기
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노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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알배추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 라면이 없어 짜장라면 면만 사용했어요. 스프는 면만 사용하고 남은 스프를 활용했어요.

도마 , 조리용나이프

예열된 냄비에 식용유 2큰술을 넣고 고춧가루 1큰술, 스프와 건더기 스프까지 넣어 탈까봐 불은 약불로 줄이고 볶아 줬어요.

냄비 , 숟가락

기름과 스프, 고춧가가 잘 섞여지면 진간장반큰을 넣고 섞어주세요.

물 500ml를 붓고 썰어놓은 알배추를 넣고 강불에서 끓여 주세요.

국물이 끓어 오르면 라면을 넣고 끓여 주세요.

요리젓가락

마지막으로 취향에 맞는 면 익기가 완성되면 다진마늘 2/3큰술을 넣고 살짝 더 끓여 주면 완성입니다.

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등록일 : 2024-12-19 수정일 : 2024-12-19

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#윤남로라면 #흑백요리사윤남로라면레시피 #윤남로라면끓이는법

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