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haru

전자레인지 콩나물밥 만들기 콩나물밥 양념 레시피

집에 있는 찬밥 한 공기와 콩나물 한 줌으로 만드는 간단한 콩나물밥 레시피입니다. 전자레인지로 5분이면 만들 수 있어 정말 간편하게 만들 수 있어요.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물은 껍질과 시든 곳을 제거하고 흐르는 물에 여러 번 세척한 뒤 물기를 가볍게 털어 주세요.

믹싱볼 , 채반

전자레인지 사용이 가능한 그릇에 밥 한 공기를 펼쳐 담은 뒤 콩나물을 올리고 물 2스푼을 끼얹어 주세요.

내열용기 , 숟가락

그릇을 랩으로 감싼 뒤 증기가 배출될 구멍을 포크로 여러 군데 만든 뒤 전자레인지에 넣고 5분 익혀 주세요. 각 가정의 출력에 따라 4~5분 익혀 주시면 됩니다.

랩 , 포크 , 전자레인지

다진 대파 1숟가락에 다진마늘 1/2스푼 , 간장 2스푼 , 설탕 1/2스푼 ,고춧가루 1/2스푼 , 들기름 1스푼 , 통깨 1/2스푼 넣고 섞어 양념장을 만들어 주세요.

소스볼 , 숟가락

소고기다짐육에 맛술 1스푼 , 다진마늘 1/2스푼 , 설탕 1/2스푼 , 간장 1스푼을 넣어 밑간을 해 줍니다.
중불로 달군 팬에 밑간 한 다짐육을 볶아 주세요.볶으면서 생기는 수분을 날리며 고슬고슬하게 볶아준 뒤 참기름 1/2스푼 , 통깨 1/2스푼을 넣어 마무리합니다.

후라이팬 , 조리용스푼

중불

전자레인지로 5분 익힌 콩나물밥은 콩나물이 익으며 숨이 죽어 있습니다. 콩나물밥 위에 양념장과 고명을 올려 콩나물밥을 완성합니다.
팁-주의사항
전자레인지 콩나물밥을 만들 때 물을 소량 넣고 익혀 주어야 촉촉한 콩나물밥을 만들 수 있습니다.

등록일 : 2024-12-11 수정일 : 2024-12-11

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레시피 작성자About the writer

haru

https://blog.naver.com/handa2006

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#콩나물#콩나물밥#콩나물밥양념#전자레인지콩나물밥
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