호박고구마 에어프라이어 요리 고구마빠스 만드는 법

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깨주부

호박고구마 에어프라이어 요리 고구마빠스 만드는 법

아직도 저희 집에는 고구마가 남아 있습니다. 에어프라이어로 구워서 군고구마로 계속 먹고 있고 지겨울 때쯤 색다른 간식을 하나씩 만들고 있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
1개 구매
식용유
3스푼 구매
설탕
3스푼 구매
검은깨
약간 구매

조리도구

조리용필러
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
키친타월
구매
꼬지
구매
에어프라이어
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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고구마는 껍질을 벗기고 필러로 얇게 깎아 물에 10분 정도 담가 전분기를 제거해 줍니다.

조리용필러 , 믹싱볼

. 고구마의 물기를 제거해 줍니다.

채반 , 키친타월

. 2~3개씩 잡아 돌돌 말아 꼬치에 끼워 줍니다.

고구마 위로 올리브오일을 뿌리고 에어프라이어에 넣고 180도에서 15분간 구워 줍니다.

에어프라이어

팬에 식용유 3T, 설탕 3T를 넣고 섞지 말고 그대로 둡니다.

프라이팬 , 조리용스푼

갈색빛이 돌면 꼬치에서 고구마를 빼서 넣고 버무려 줍니다.

좀 식혀 두었다가 접시에 담고 검은깨를 뿌려주면 완성!

고구마빠스 관련 상품

등록일 : 2024-11-22 수정일 : 2024-11-25

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#고구마빠스 #빠스만들기 #호박고구마에어프라이어 #호박고구마요리

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