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무청시래기조림 국물까지 맛있게~~

국물까지 맛있는 무청시래기조림 입니다
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무청시래기는 흐르는 물로 서너 번 헹궈주고 먹기좋게 썰어요

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

시래기 손질법

집된장, 고추장, 표고버섯가루 다진마늘넣고 힘있게 무쳐 줄게요

, 조리주걱

팬에 밑간한 무청시래기 넣고 물 자작하게 붓고 끓일게요 코인육수 넣었어요 손질한 멸치 볶아서 사용해도 됩니다 오늘은 간단버전으로~ ㅎㅎ
보글보글~~ 중약불로 줄이고 국물 자작하도록 끓이고 대파넣고 뒤적뒤적~~
홍고추넣고 마무리 할게요
무청시래기조림 완성 입니다

등록일 : 2024-11-19 수정일 : 2024-11-19

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