무청시래기조림 국물까지 맛있게~~

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무청시래기조림 국물까지 맛있게~~

국물까지 맛있는 무청시래기조림 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무청시래기
300g 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
웍
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조리주걱
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접시
구매

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 육수 조리법

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무청시래기는 흐르는 물로 서너 번 헹궈주고 먹기좋게 썰어요

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

시래기 손질법

집된장, 고추장, 표고버섯가루 다진마늘넣고 힘있게 무쳐 줄게요

웍 , 조리주걱

팬에 밑간한 무청시래기 넣고 물 자작하게 붓고 끓일게요 코인육수 넣었어요 손질한 멸치 볶아서 사용해도 됩니다 오늘은 간단버전으로~ ㅎㅎ

보글보글~~ 중약불로 줄이고 국물 자작하도록 끓이고 대파넣고 뒤적뒤적~~

홍고추넣고 마무리 할게요

무청시래기조림 완성 입니다

무청시래기조림 관련 상품

등록일 : 2024-11-19 수정일 : 2024-11-19

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#무청시래기 #시래기 #무청 #무청시래기조림 #된장지짐이

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