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베이컨 볶음 고추장

고기 대신 베이컨을 넣고 볶은 볶음 고추장입니다. 베이컨의 고소한 감칠맛 때문에 고추장 자체도 깊은 맛이 난답니다. 밑반찬으로 추천드려요.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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1. 베이컨은 잘게 다져주세요.
2. 양파, 대파, 표고버섯도 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

팬에 베이컨을 넣고 먼저 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

1. 양파, 대파, 표고버섯을 넣고 향이 올라오도록 볶아주세요.
2. 다진 마늘과 꿀을 넣고 함께 볶아주세요.
분량의 고추장, 고춧가루...

계량스푼

굴소스, 맛술, 후춧가루를 넣고..
재료와 양념이 어우러지고 윤기가 나도록 졸이듯 볶아주세요.
마지막에 참기름을 넣고 완성합니다.

반찬통

팁-주의사항
꿀 대신 대체당을 사용하셔도 되세요.

등록일 : 2024-11-11 수정일 : 2024-11-11

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