매콤 감자어묵조림:입에 착 붙는 고추장양념 레시피

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재미마미

매콤 감자어묵조림:입에 착 붙는 고추장양념 레시피

감자도 맛있고 어묵도 맛있는 둘이 함께 있어 더 맛있는 고추장양념 반찬 레시피

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고춧가루
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고추장
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양조간장
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다진마늘
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조청
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매실액
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맛술
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조리순서Steps

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감자와 양파, 어묵을 적당한 크기로 썬다 *어묵은 뜨거운 물에 샤워시킨 후 조리해요

도마 , 조리용나이프

냄비에 감자를 밑에 담고 양파와 어묵을 얹는다 물과 채소육수 넣고 끓인다

감자 익을 동안 양념장을 만든다

소스볼 , 스푼

양념장을 넣어 재료와 잘 섞이게 뒤적인 후 불을 줄이고 조린다 *물이 필요하면 조금 보충해주세요

부추(대파)와 청양고추 썰어 넣어 섞은 후 불을 끈다

참기름을 두른다 *들참기름은 불을 끄고 넣어주세요

감자어묵조림 관련 상품

등록일 : 2024-11-07 수정일 : 2024-11-07

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#감자어묵조림 #감자요리 #어묵조림 #반찬 #도시락반찬

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