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감성우먼

무생채, 새콤달콤하게 생채 무침 만들기

입맛 돋우는 생채무침 레시피
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무 채 썰어 소금 1 큰 술 고르게 뿌려주고 뒤적뒤적하며 10~15분정도 절여요 잘 절여진 무에 물이 생기니 꾹 짜내고 준비합니다

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

분량의 양념 넣기 설탕과 식초는 입맛에 맞추어 양을 조절해서 넣으시면 됩니다
조물조물 양념이 베이게 무치기

위생장갑

마지막에 깨 솔솔
새콤달콤한 맛에 아삭아삭 씹히는 맛있는 무생채무침 완성

접시

팁-주의사항
식초는 (2배 식초 또는 현미식초) 종류에 따라 가감해서 넣으세요

등록일 : 2024-11-04 수정일 : 2024-11-04

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