부추두부비빔밥 집에 부추랑 두부 있는분들만 보세요 ‼️

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부추두부비빔밥 집에 부추랑 두부 있는분들만 보세요 ‼️

즐겨 보는 베지래빗님 유튜브 영상에 기막힌 레시피가 올라와 저도 한번 만들어 봤어요~! 쫄깃 바삭 아삭한 식감을 한번에 느낄 수 있는 한그릇요리 이거 정말 맛있더라고요~^^ 두부 바삭하게 구워 맛있게 만들어 보세요!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
부추
1/4줌 구매
밥
1공기 구매

[재료]

설탕
1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
참치액
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
식용유
3큰술 구매
통깨
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
스텐트레이
구매
볼
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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두부 1모 작은 크기로 잘라 소금 2~3꼬집 뿌려 밑간해요

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술 참치액 1/2큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 통깨 분량의 양념장 잘 섞어요

볼 , 계량스푼

팬에 식용유 3큰술 넣어 센불에서 1~2분 데워요

프라이팬 , 조리용스푼

미리 섞은 양념장에 부어 지글지글 끓여진 뒤 잘 섞어요

밑간한 두부는 물기를 살살 닦아내고 예열팬에 기름 둘러 노릇노릇 하게 구워주세요

그릇에 밥 잘게 썰 부추, 두부 양념장 올려 주면 완성입니다

부추 손질법

: 기본 양념간 (짠맛단맛은) 개인 입맛에 맞춰주세요, 기본 재료 세척은 필수입니다

부추두부비빔밥 관련 상품

등록일 : 2024-10-30 수정일 : 2024-10-30

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#부추두부밥 #두부부추밥 #부추밥 #두부밥 #두부요리 #부추요리 #한그릇요리 #한그릇

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