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아임레시피

부추두부비빔밥 집에 부추랑 두부 있는분들만 보세요 ‼️

즐겨 보는 베지래빗님 유튜브 영상에 기막힌 레시피가 올라와 저도 한번 만들어 봤어요~! 쫄깃 바삭 아삭한 식감을 한번에 느낄 수 있는 한그릇요리 이거 정말 맛있더라고요~^^ 두부 바삭하게 구워 맛있게 만들어 보세요!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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두부 1모 작은 크기로 잘라 소금 2~3꼬집 뿌려 밑간해요

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술 참치액 1/2큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 통깨 분량의 양념장 잘 섞어요

, 계량스푼

팬에 식용유 3큰술 넣어 센불에서 1~2분 데워요

프라이팬 , 조리용스푼

미리 섞은 양념장에 부어 지글지글 끓여진 뒤 잘 섞어요
밑간한 두부는 물기를 살살 닦아내고 예열팬에 기름 둘러 노릇노릇 하게 구워주세요
그릇에 밥 잘게 썰 부추, 두부 양념장 올려 주면 완성입니다

접시

팁-주의사항
기본 양념간 (짠맛단맛은) 개인 입맛에 맞춰주세요, 기본 재료 세척은 필수입니다

등록일 : 2024-10-30 수정일 : 2024-10-30

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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