목전지로 만드는 제육볶음 엄지 척!!

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목전지로 만드는 제육볶음 엄지 척!!

왕목살이라 부르는 목전지로 제육볶음 만들어요, 매콤달큰~~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목전지
500g 구매
양파
1개 구매

[양념]

조리도구

키친타올
구매
볼
구매
위생장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
접시
구매

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키친타올로 핏물닦고 사용할게요

양념에 버물버물 합니다 냉장고에 1시간 둘게요

볼 , 위생장갑

양파(1개) 슬라이스해서 양념한 고기위에 올려 두었어요 대파도 넣으면 좋은데 없어서 패스~ ㅎ

도마 , 조리용나이프

달군 팬에 밑간한 고기 올리고 센불로 볶볶~~

프라이팬 , 요리집게

고기 90%정도 익으면

양파넣고 역시 센불로 볶볶~~

수분없이 바짝볶아 마무리 할게요

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등록일 : 2024-10-27 수정일 : 2024-10-29

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#제육볶음 #돼지고기 #목전지

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