Name: 편스토랑 한지혜'연두부 계란말이'/전자레인지 계란말이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연두부 100g; 달걀 2개; 참치액 1T; 맛술 1T

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잔근육

편스토랑 한지혜'연두부 계란말이'/전자레인지 계란말이

일식집의 부드럽고 촉촉한 계란 말이가 전자레인지로만 4분이면 완성됩니다.연두부 계란말이는 부드러운 연두부와 계란의 고소 함이 어우러져 색다른 식감과 풍미를 느낄 수 있어요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연두부
100g 구매
달걀
2개 구매

[양념]

참치액
1T 구매
맛술
1T 구매

조리도구

위생백
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유리내열용기
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전자레인지
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종이호일
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도마
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조리용나이프
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접시
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노하우

조리순서Steps

위생팩에 연두부100g, 계란2개,참치액1T,맛술 1T를 넣어줍니다.

위생백

비닐을 잡고 재료들이 잘 섞이도록 조물조물 으깨줍니다.

사각 내열용기에 종이 포일을 넉넉히 깔아주고 으깬 달걀물을 부어줍니다.

유리내열용기 , 종이호일

전자레인지에 돌리기 전에 종이포일로 윗부 분을 꽁꽁 감싸줍니다.

전자레인지에 뚜껑 없이 그대로 4분 돌려줍니다.

전자레인지

4분 후 종이포일을 쏙 빼 서 도마 위에 놓고 포일채 김밥처럼 돌돌 모양 잡아 말아줍니다.

한 김 식힌 뒤 종이포일 을 벗겨내면 동그란 모양 이 잡혀있는 계란말이!

포슬포슬 부들부들한 연두부 계란말이를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

연두부+계란=단백질 폭탄! 연두부 계란말이 완성!

접시

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등록일 : 2024-10-24 수정일 : 2024-10-25

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레시피 작성자About the writer

잔근육

https://m.blog.naver.com/dal031

#편스토랑한지혜연두부계란말이 #연두부계란말이 #전자레인지계란말이 #단백질반찬 #두뇌밥상 #다이어트식단

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