어묵요리 어남선생 제육 만들기

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나봄수니

어묵요리 어남선생 제육 만들기

고기가 아닌 어묵으로 제육을 만들 수가 있다고 해서 한번 만들어 보았어요. ^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1.5큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
후추
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

[선택 재료]

파프리카가루
1/2큰술 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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조리용스푼
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접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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고추, 대파는 송송 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

양파는 채 썰어 줍니다.

양파 손질법

어묵은 삼겹살 크기로 사각으로 썰어 주세요.

프라이팬에 식용유를 두르고 고추, 대파, 다진마늘 넣어 볶아 줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

고춧가루를 넣어 다시 한번 볶아 주세요.

간장과 설탕, 파프리카 가루를 넣어 줍니다.

어묵을 넣어 볶아 준 후에 후추를 넣어 다시 한번 볶아 주면 돼요.

: 약간의 단맛이 나는 파프리카 가루를 넣어 주는 것입니다. ^^

어묵제육 관련 상품

등록일 : 2024-10-08 수정일 : 2024-10-10

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#어남선생레시피 #어남선생제육 #어남선생제육볶음 #제육볶음만들기 #사각어묵요리 #어묵요리 #오뎅요리

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