만두피로 간단히 만드는 달콤한 애플파이

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만두피로 간단히 만드는 달콤한 애플파이

만두피로 간단히 만드는 애플파이! 빵에 비해 얇은 만두피를 사용해 더 바삭하게 먹을 수 있어요. 만들기도 쉽고 맛있는 애플파이 간단히 간식으로 즐겨보세요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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포크
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튀김팬
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노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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사과는 껍질을 벗겨 작은 네모 사이즈로 잘라주세요. 취향에 따라 껍질 그대로 사용하셔도 좋습니다.

도마 , 조리용나이프

팬에 버터를 두르고 중약불에 사과를 볶다가 사과 1개 기준 설탕 1.5T, 맛소금 0.3t를 넣어 조금 더 볶아줍니다.

설탕 1.5T / 맛소금 0.3t

프라이팬 , 조리용스푼

중약불

설탕과 소금이 잘 섞이면 레몬즙 1T, 계피가루 1t 를 넣어 졸여줍니다. 수분이 증발하고 찐득해진 느낌이 들면 완성입니다.

레몬즙 1T / 계피가루 1t

중약불

계피가루는 취향에 따라 조절해주세요.

만두피에 완성된 사과를 올리고 끝부분을 말아 덮어줍니다.

만두피 끝에 물을 살짝 묻히면 더 잘 붙어요.

피 끝 부분을 포크로 눌러 모양을 내줍니다.

달궈진 기름에 튀겨내줍니다. 중약불에 천천히 튀겨 노릇해지면 건져내주세요.

튀김팬 , 조리용젓가락

중약불

잘 튀겨진 애플파이를 그릇에 담아 완성합니다.

완성된 애플파이에 취향에 따라 계피가루, 설탕을 뿌려 마무리합니다.

: 남은 만두피는 반 접어 수제비 대용으로 사용할 수 있어요. 남은 사과 속은 요거트에 넣어 먹거나 잼 대용으로 사용할 수 있어요.

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등록일 : 2024-10-04 수정일 : 2024-10-07

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집에서 먹고 싶은 것 만들어 먹는 중입니다.

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#사과 #애플파이 #간식 #간단

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