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슈퍼파워

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안녕하세요 슈퍼파워입니다.
오늘은 전자레인지로 깻잎찜을 만들어봤어요!
깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 털어주면 되고, 양념은 마늘과 대파, 간장 등을 넣어 만듭니다.
짭짤하지만 밥반찬으로 먹기 좋으니 깻잎 좋아하신다면 전자레인지 사용해서 간단하게 만들어 드셔보세요.
그럼 전자레인지 깻잎찜 만드는 법 시작하겠습니다!
2인분 10분 이내 아무나
[재료]
깻잎 20 장 , 대파 1/3 대 , 마늘 1 알 , 간장 2-3 T , 통깨 1 T , 참기름 1 t
조리순서Steps
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깻잎 준비해 깨끗하게 씻어주세요.
세척한 깻잎은 물기를 털어줍니다.

깻잎

대파 1/3대, 마늘 1알 준비해 주세요.
모두 잘게 다져줍니다.

대파 1/3대, 마늘 1알

, 도마

양념을 만들어볼게요.
볼에 대파, 마늘, 간장 2T, 참기름 1t, 통깨 1T 넣고 섞어줍니다.

대파, 마늘, 간장 2T, 참기름 1t, 통깨 1T

간장이 모자라면 1T 더 추가해 줍니다.

<깻잎 40장 기준>
간장 4T, 다진 마늘 0.5T, 파 5T, 통깨 1T, 참기름 0.5T 정도면 좋습니다.

전자레인지 사용 가능한 밀폐용기에 깻잎 2장 깔고, 양념 적당량 올려줍니다.
그리고 그 위에 다시 깻잎 2장 깔고 양념 발라주세요. 남은 깻잎도 위 방법과 동일하게 진행해 줍니다.

전자레인지 사용 가능한 밀폐용기

비닐 랩을 씌워줍니다.
젓가락을 사용해 구멍 2-4개 뚫어주세요.

비닐 랩 , 젓가락

전자레인지에 넣고 2분에서 3분 돌려줍니다.

전자레인지

3분 돌리니까 깻잎이 푹 익더라고요.
식감이 어느 정도 있는 걸 좋아하신다면 2분 돌려주세요. 모자라는 것 같으면 추가로 돌려주시면 됩니다!!!

전자레인지 깻잎찜 완성!!
팁-주의사항
재료도 간단하고 조리 시간도 짧아서 정말 좋아요.
깻잎 좋아하신다면 만들어 뜨거운 밥에 싸 드세요!!!!

등록일 : 2024-09-28 수정일 : 2024-09-28

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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