방울토마토 절임 토마토 마리네이드 레시피

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깨주부

방울토마토 절임 토마토 마리네이드 레시피

토마토가 몸에 좋은 건 다들 아시죠? 몸에 좋은 토마토에 올리브유와 레몬즙 넣어 만드는 마리네이드 레시피 올려 볼게요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방울토마토 300g
1팩 구매
오이
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
올리브유
5스푼 구매
레몬즙
2스푼 구매
꿀
2스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
스푼
구매
밀폐용기
구매
접시
구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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방울토마토를 세척 후에 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다.

냄비 , 채반

양파는 잘게 다지고 오이도 잘게 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

토마토의 껍질을 벗겨 볼에 담고 양파와 오이도 넣어 줍니다.

올리브오일 5T, 레몬즙 2T, 꿀 2T, 후추를 넣고 섞어주면 완성!

밀폐용기에 넣어 냉장고에 숙성 후 먹어요.

밀폐용기 , 접시

토마토마리네이드 관련 상품

등록일 : 2024-09-25 수정일 : 2024-09-25

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#방울토마토요리 #방울토마토절임 #토마토마리네이드 #토마토마리네이드레시피 #토마토샐러드

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