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아임레시피

두부팽이버섯 색다르게 너무너무~ 맛있는 조합 ‼️

두부와 팽이버섯 이렇게도 드셔보세요~! 오독오독하고 바삭바삭한 식감에 소스와도 너무 잘 어울리는 두부팽이버섯! 정말 맛있습니다~
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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두부, 팽이버섯은 영상과 같은 크기로 잘라 각각 소금 3~4꼬집 뿌려 밑간해요

도마 , 조리용나이프

팽이버섯 손질법

김은 8등분으로 잘라요

주방가위

김 위에 팽이버섯, 두부 올려 돌돌돌 말아 전분가루 입혀요

트레이

기름 두른팬에 버섯두부 올려 앞, 뒤 노릇하게 익혀요

프라이팬 , 뒤집개

분량의 양념장을 잘 섞은 뒤

소스볼 , 숟가락

진간장 1.5큰술, 참치액 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1.5큰술, 물 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술

버섯 구웠던 팬에 고추를 넣어 볶다가 양념장 넣어 바르르 끓여요
드시기 직전에 두부팽이버섯에 양념올려 맛있게 드세요

접시

등록일 : 2024-09-23 수정일 : 2024-09-23

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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