자취생을 위한 매운 리챔 볶음밥 # 한그릇요리

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요리조이

자취생을 위한 매운 리챔 볶음밥 # 한그릇요리

먹기 편한 매운 볶음밥 입니다

3인분 10분 이내 초급

[주재료]: 양배추 1장, 양파 1/4개, 대파 1/2개, 마늘 5개, 청량고추 1개, 홍고추 1/2개, 리챔 1개, 밥 두공기

[양념 및 소스재료]: 고추장 1T, 고추가루 2T, 매실액 1T, 진간장 1T, 원당 2/3T, 물엿 (쌀엿) 1T, 참기름 1T, 통깨 1T

조리순서Steps

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야채를 썰어 주세요 양파는 길게 채썰고 양배추는 네모나게 청량고추는 매워서 작게 다지듯 썰어 주세요 마늘은 편으로 납작하게 썰어주세요

팬에 식용유를 두르고 야채를 중불에 볶아주세요 불을 끕니다

리채을 네모나게 썰어 넣고 고추장 1T 고추가루 2T 매실액 1T 진간장 1T 원당 2/3T넣고 나무 뒤집개로 골고루 섞어주세요

물엿 1T 참기름 1T 통깨를 뿌려주세요

맛있는 매운 볶음밥 완성입니다

단짠은 원당과 진간장 양으로 취향대로 조절합니다

등록일 : 2024-09-21 수정일 : 2024-09-21

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#볶음밥 #한그릇요리

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